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ACTIVIDADES ACADÉMICASAño lectivo 2012Profesionales Público General Curso presencial Curso presencial Cursos a distancia
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CHARLAS INFORMATIVAS SOBRE TODOS NUESTROS CURSOS |
CURSO DE "FITOTERAPIA"
CURSO DE ACTUALIZACIÓN EN PREVENCIÓN Y TRATAMIENTO DE ENFERMEDADES METABÓLICAS
CURSO DE ALIMENTACIÓN EN EMBARAZO Y 1ra.EDAD - PREVENCIÓN DE ENFERMEDAD INMUNOALÉRGICA .
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CHARLAS DE ACTUALIZACIÓN
PARA PROFESIONALES DE LA SALUD
con inscripción previa
VIERNES 11 DE MAYO DE 18 A 20 HS.
"ALGAS"
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VIERNES 01 DE JUNIO DE 18 A 20 HS.
"SINDROME DE INTOLERANCIA
QUÍMICA MÚLTIPLE"
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Sistema de Educación a Distancia
Curso de MEDICINA natural
CURSO A DISTANCIA DE MEDICINA NATURISTA-CADMENAT- PARA PROFESIONALES DE LA SALUD 2012
ATENCIÓN PRIMARIA EN SALUD (APS), PREVENCIÓN Y TRATAMIENTOS
Para la inscripción, le enviamos una planilla para que nos la devuelva por este medio, con todos sus datos; también necesitamos una copia del título y de la matrícula si la tuviera, que podrá escanear o remitir por fax.
El pago se podrá realizar a través de un depósito bancario en nuestra cuenta de Bco. Nación, luego de realizarlo, deberá adelantarnos el comprobante por fax o por mail.
Cuando tengamos esos datos comenzaremos con el envío del material, cada 3 semanas.
Introducción (16/04)
Clase 1 proteínas (07/05)
Clase 2 hidratos (28/05)
Clase 3 lípidos (18/06)
Evaluación del 1er. tema (12/07)
Clase 4: vitaminas (30/07)
Clase 5: minerales (20/08)
Clase 6: oxidación y antioxidantes (10/09)
Evaluación 2do. tema (01/10)
Clase 7: nutracéuticos (22/10)
Clase 8: combinación-cocción de alimentos (12/11)
Clase 9: alimentación sana (03/12)
Evaluación 3er. tema (20/12)
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ABIERTA LA INSCRIPCIÓN
SEMINARIO DE ALIMENTACIÓN CRUDÍVORA: ABIERTA LA INSCRIPCIÓN
Dada nuestra cultura del “alimento cocinado”… en la que debiéramos pasar horas cocinando para tener una buena nutrición… concepto totalmente erróneo, es que les propongo estas clases de alimentación crudívora.
Consideraremos los daños que nos genera la moderna alimentación industrializada (todo cocido) a la que estamos tan expuestos, y nuestra cultura de lo cocinado… casero!!... (que es casi lo mismo).
Realizaremos sanas y beneficiosas combinaciones de alimentos crudos para comenzar a modificar los hábitos alimentarios que no nos benefician…
El alimento crudo es el alimento natural, se puede masticar, digerir, absorber y asimilar perfectamente, tal cual como lo prepara la naturaleza, por eso es el que nutre, armoniza y equilibra.
Los alimentos que prepara la naturaleza, en realidad “no vienen crudos”. El sol los cocina hasta su punto justo, él es “gran cocinero natural”. La energía que el sol entrega a nuestros alimentos, no es solo calor como la del fuego, tiene (entre otras) energía magnética que produce en los alimentos crecimiento y maduración, cambios moleculares profundos y vitales.
De modo que estos alimentos tienen una “categoría superior”. Al cocinarlos los privamos de sus nutrientes esenciales: vitaminas, enzimas, aromas, minerales, esencias, energía radiante, colores, texturas, volumen, sabores, agua biológicamente activa, cantidad de sutiles campos energéticos...
Los alimentos crudos imparten vida, “fuerza vital”, nos transfieren sus cargas bioeléctricas, potenciando nuestra energía y vitalidad, hecho que quedó demostrado por la fotografía Kirlean.
Se pueden comer crudos, además de las frutas frescas, secas y desecadas, casi todo tipo de vegetales, semillas, germinados, fermentados, algas…
La cocción no mejora el valor nutritivo del alimento, por el contrario lo desestructura. El alimento cocinado nos transfiere “solo algunos” nutrientes; además sabores, texturas y aromas que generalmente no son los del alimento en su punto óptimo de maduración. La mayoría de los alimentos cocinados inducen a las mucosas a generar moco (deshecho).
El nutricionista estadounidense Wes Peterson dice: “la cocción transforma el alimento en una sustancia patológica, artificial y extraña, desordena su estructura y su patrón energético, destruye su fuerza vital, daña y altera nutrientes, elimina enzimas y vitaminas”…
El crudivorismo se fundamenta en investigaciones del Dr. Koutchakoff, quien demostró que había leucocitosis post-prandial (aumento de glóbulos blancos), luego de una ingesta de solo “alimentos cocidos”.
La Dra. Ann Wigmore dice: …“los alimentos vivos, sin cocción, pueden proveer al cuerpo todo lo necesario para una salud óptima, armonía y vitalidad. Además de establecer las condiciones para que el cuerpo se cure a sí mismo de toda enfermedad”.
Se comprende que los alimentos que “no se pueden” consumir crudos por su aspecto, digestibilidad, entre otras causas, no son imprescindibles para nuestra nutrición y alimentación como humanos.
Nutricionista Ana Lía Aguado
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AUTISMO Y ALIMENTACIÓN
Curso básico de cocina naturista
COMIENZA EN ABRIL
Horarios: Miércoles de 10 a 12 hs. o de 18 a 20 hs.
(Abierta la inscripción)
LIC. (EN NUTRICIÓN) MARÍA MÜLLER
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COCINA NATURAL VEGETARIANA
Aprende a cocinar sano, rico y práctico.
Regulariza el peso corporal, equilibrar
con cereales integrales, legumbres, algas, semillas y hierbas.
Frutos, frutas Y verduras, aplicar el uso de suplementos naturales.
Evitar perdidas de nutrientes en cocciones
Sin lácteos, refinados, químicos ni aditivos
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EL CURSO ANUAL
Inscribirse con anticipación – RESERVE SU VACANTE
( teóricos / prácticos, incluyen material escrito y degustación
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Modalidad: 2 horas semanales x 3 meses c/ nivel
Día y horarios: Martes de 10 a 12 hs – 14 a 16 hs – 18 a 20 hs.
Curso Anual: 3 niveles:
1º “Nivel Básico” – 2º “Nivel Superior” – 3º “Nivel Gourmet”
TALLERES TEMÁTICOS
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PANES RELLENOS, SABORIZADOS, CON SEMILLAS Y FOCACCIA
CURSOS y talleres NATURISTAS
SIN GLUTEN
Intensivo, teórico y práctico
Apto para celíacos, dieta sin lácteos, etc.
Duración 3 Horas –anotarse y confirmar asistencia
Días y horarios disponibles Miércoles y Viernes 10 a 13 hs y 17 a 20 hs
CURSOS GRUPALES A DOMICILIO
Informes e inscripción: Tel 4502-4078 y 15-3443-2700
(cerca de Gral. Paz y Avda. San Martín - DEVOTO)
Email: cocinatural1@gmail.com – cocinatural@yahoo.com.ar
Chef Naturista: Liliana Caputo
GRACIAS POR COMPARTIR!!!
LO ESTAMOS ESPERANDO
FREIRE 2169 CABA Tel.: 4541-0207/3707
mail: info@aamenat.org.ar